ZOJIRUSHI やきやき三昧 ホットプレート ワイン EA-VS65-VA
ZOJIRUSHI やきやき三昧 ホットプレート ワイン EA-VS65-VA 消費者に身近で、ユニークな商品イメージのある象印。さすが大阪のド真ん中に本社を構える同社らしく、大阪人的な視点を反映したユーモアあふれる商品作りがうまい。 象印が作ると、ホットプレートもただものではない。「やきやき三昧」の商品名に表れているように、「穴あき焼肉」、「たこやき」、「平面」の3枚プレートタイプ。 そしてこの「穴あき焼肉プレート」がキモ。ヒーター下部に、熱を下に逃がさない象印独自の「ヒートバック構造」を採用し、面倒な油受け皿への水はりが不要になると同時に、熱を水に吸収されないからお肉がカリッとジューシーに焼ける。また、穴あきのプレートは平面プレートと比較して、煙が約半分、油の飛散りを約70％カットするという。大阪文化の中心にある焼肉へのこだわりが存分に感じられる商品開発である。 また、「たこやきプレート」では直径43mmの大きなたこ焼きが一度にたっぷり25個も焼けてしまう。大阪では家族そろっての食事でたこ焼きを日常的に食べるから、たくさん焼けないと話にならないのである。 ?「やきやきプレート」と称された平面プレートにも大阪人の合理性が。耐久性に優れた「チタンセラミックV10コート」を使用し、従来品よりプレートの表面強度が約10倍も丈夫で傷つきにくく長持ち。付属のへらも金属製で、信頼できる。「ホットプレートなんてすぐ剥げて使いもんにならへんわぁ」などという厳しい大阪消費者に鍛えられた結果だろうか。プレート表面は油なじみが良くてこびりつきにくいダイヤカットディンプル仕上げ。 プレートのふちが直接手にふれにくい「本体ガード」は、楽しい食事中にふと「あちっ」などとヤケドをすることを防いでくれる。さらに、本体ガードは分解可能で、プレートと本体ガード、受け皿は丸洗い可。楽しい食事の後片付けも万全だ。（河崎環）
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